Producto km 0
Our company is located in Porreres, a town on the island of Mallorca where agriculture plays an important role in the local economy. Every year almonds, carob and apricots are harvested by local farmers.
We use exclusively IGP ("Indicación Geográfica Protegida") bleached almonds to elaborate our products. This oficial certification guarantees the origen (Majorca) and the quality of almonds reknowned for Esta denominación de calidad garantiza el origen de un producto destacado por su excelencia y su intensidad aromática.
Adaptamos la receta de la tradicional garrapiñada, creando unas almendras con toque de azúcar cristalizado pero ¡sin caramelizar! Esa particularidad nos permite asociarlas con éxito a cítricos (naranja y limón, también producidos localmente), canela, coco, cacao, vainilla... y ¡cómo no! albaricoque...
We use exclusively IGP ("Indicación Geográfica Protegida") bleached almonds to elaborate our products. This oficial certification guarantees the origen (Majorca) and the quality of almonds reknowned for Esta denominación de calidad garantiza el origen de un producto destacado por su excelencia y su intensidad aromática.
Adaptamos la receta de la tradicional garrapiñada, creando unas almendras con toque de azúcar cristalizado pero ¡sin caramelizar! Esa particularidad nos permite asociarlas con éxito a cítricos (naranja y limón, también producidos localmente), canela, coco, cacao, vainilla... y ¡cómo no! albaricoque...